Es ist nicht genug zu wissen, man muss auch anwenden;
es ist nicht genug zu wollen, man muss auch tun.
Johann Wolfgang von Goethe
Was zeichnet mich als Diätologin aus?
Ein paar Worte zu meiner Arbeitsweise
Ich beziehe Ihre persönlichen Bedürfnisse, Ihren Alltagsablauf und Ihre Lebenssituation in Ihre Umstellung der Speisen- und Getränkeauswahl mit ein. Weiters erkunde ich mit Ihnen Ihr aktuelles Essverhalten. Wir gestalten gemeinsam sinnbildlich gesehen die Brücke von der Vermittlung von theoretischem Ernährungswissen zur praktischen Umsetzung in den Lebensalltag.
Individuell
Lösungsorientiert
Achtsamkeitsbasierend
Ich biete Ihnen in der freiberuflichen Praxis einen Raum des Innehaltens um Ihre Anliegen wortwörtlich gesehen auf den Tisch zu bringen.
Im Einzelgespräch oder in der Gruppe in einem Essworkshop finden Sie Ihren persönlichen Weg um
- die Zusammenhänge des Essens mit den Lebenssituationen zu erkennen,
- die „neuen“ Gewohnheiten Schritt für Schritt in den Alltag einzubauen und
- den neu erlernten Umgang im Bezug auf das Essverhalten mit Regelmäßigkeit zu praktizieren.
- Auf Wunsch unterstütze ich Sie mit Essübungen und MBSR Achtsamkeitsmeditationen.